面：龙虾面vs墨鱼面
龙虾意面
意味轩共有八款面食，形式从宽面（tagliatelle）、细面（linguini）、土豆球（gnocchi）、意饺（ravioli）、粗管面（pacchei）和棍面（spaphettini）。价幅从188到329元，329元指的是波士顿龙虾面双人份（658元，Boston lobster linguini）折半后的价格。意大利龙虾面（658元，2人份）中的龙虾，甚至比鳄梨海鲜卷中的还要脆弹，似乎让您看到半小时前还活蹦乱跳的波士顿龙虾，椭圆棍的细面煮得正挺，均匀挂满番茄汁，点缀上新鲜罗勒叶和烤软的有机小番茄，风味清鲜。来自博洛尼亚的Davide其实擅长宽面，八款面中有三款tagliatelle，最醒目的，当属自制墨鱼汁面（218元），墨鱼汁把半指宽面染成黑色，揉完煮好不掉色，吃完也可以咧嘴露齿，海虾新鲜大量，牛肝菌软滑如绒，只是宽面更适合重口味的大肉酱汁，轻巧自美的山珍海味无法彻底渲染如此有手工质感的黑麻布匹切条哈。
主食：安格斯牛vs鳕鱼
安格斯牛排
既然餐厅叫Cepe（意大利语牛肝菌的意思），那么香煎安格斯牛柳配红薯泥、小洋葱和牛肝菌（398元）再一次点题。但主角牛排更让我们满意。金融街酒店里的牛排，再次让人欣喜（还记得Prego么）。尽管切片略薄，色泽看上去像7分熟而非5分，但嫩度高，有美好熟成期的牛肉自身散发出的美好氨基酸鲜，酱汁完全没有抢味。地中海意式鳕鱼配黑橄榄、樱桃番茄、水瓜柳和红洋葱（308元）尽管也用到了好料，摆盘更漂亮，但对于热爱鳕鱼的特派员来说，没能留下特别深的印象，鳕鱼味淡，亮点在质感，此份块大，但火候稍过，滋味又没得到酱汁补足，可作为轻食之选，但还戳不到嗨点。
如果预算有限，可考虑中午商务套餐，328元+15%服务费，三道式，包括各式开胃菜——节瓜欧芹帕尔玛火腿配自制宽面（tagliatelle）、或蘑菇迷迭香短管面（rigatoni）、或香煎鳊鱼茄子饼西红柿汁及紫苏、或伊比利亚猪脸配土豆泥，香草应用格外广泛。最有特色要算甜品环节，服务员推着小车来到桌边，类似迷你自助，多少任取，黑森林蛋糕和提拉米苏值得先选。
黑森林蛋糕
综上，鳄梨龙虾卷、扇贝菜花汤、龙虾面和安格斯牛可重点考虑点选。餐后得知，Davide上任后，更换了米种，用Aquerllo陈年意米做烩饭（risotto），因此，特派员下次极有可能会忽略龙虾面，尝试牛肝菌烩饭配小龙虾切片（238元）了。