思餐厅甜品 沉淀S.T.A.Y.真爱

  香格里拉思餐厅每三月更新一次菜单的频率,相当匹配东边食客到访的节奏,尤其是个人消费。但无论新菜老菜,好吃才能沉淀为真爱。

思餐厅甜品 沉淀S.T.A.Y.真爱

  树莓拿破仑

  继周末早午餐发掘到可以打四颗半星(满分五颗)的巴黎餐厅黑胡椒牛脊排后,一直期待新亮点。这次忍住没点牛排,尝了一堆新品。先报菜价菜名:柠檬汁橄榄油腌黄狮鱼(298元)配黄瓜泡菜、芝麻酱汁及香脆米片,海胆奶油布丁(138元)配番茄蜜汁和帝王蟹卷,香煎鲍鱼(198元)配法式香菜泥、烤番茄和蒜香土豆球,马铃薯团(88元)配野生菠菜、奶油柠檬汁及培根,慢火茴香汁烩扇贝(388元)配香滑马铃薯泥和培根,以及烤布列塔尼蓝龙虾尾(598元)配鸡油菌、番茄酱汁和香茅椰汁。

思餐厅甜品 沉淀S.T.A.Y.真爱

  开心果奶酪蛋糕

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