日媒选出日本十大"治愈系食物"

日期:2016-04-02 来源:环球网

  “治愈系食物”是传统佳肴,往往与怀旧、感伤、家庭和童年等元素联系在一起。比如,妈妈的奶酪三明治;奶奶做的面包布丁;圣诞节香气弥漫的火鸡等。正是因为这些食物在我们的回忆中占有一席之地,所以当我们离家千里或者受伤脆弱时,它们才具有治愈心灵的力量。近日,日本新闻网站“en.rocketnews24.com”就评选出了日本的“十大治愈系食物”。

  酱汤和米饭——最完美的搭配

酱汤配米饭,被公认为日本的经典早餐,这是日本人离家后最想念的食物。它们有着牵引海外游子回乡的魔力。

  饭团——配合美景享用

这种集便携和营养于一身的三角形饭团,是日本人外出野餐的首选。在日本人的观念中,在美景下享用食物,会使食物更加美味。这才是日本人赏花时吃饭团的真正原因。

  天妇罗——无人不爱

天妇罗早已风靡全球,出自妈妈之手的天妇罗更是美味!但是我们不能忘记在享用好吃的天妇罗时,妈妈在厨房忙碌的身影。

  日式烧饼——边吃边玩

无论是面粉、牛奶、鸡蛋,还是糯米、奶酪、玉米,请把它们扔到烤架上,与烧饼一起翻滚。无论是广岛风格还是大阪口味,都由你做主。

  鸡蛋盖饭——健康的快餐

只需要一枚生鸡蛋和一点熟米饭,如果你喜欢还可以加点酱油,然后将它们搅拌在一起,日式鸡蛋盖饭就完成了。这还不够方便吗?

  砂锅——热热闹闹大吃一场

砂锅摆在桌子中央,里面煮着各种各样的食物,桌边的每个人都可以将筷子伸向锅中,夹取自己喜欢的食物。当然,这种方式仅限于家人或朋友之间。

  粥——日本人的心灵鸡汤

当寒潮来袭,日本人都会喝粥。在家喻户晓的日本动画《魔女宅急便》中,主人公病了也会喝粥。所以,如果下次你感到寒冷或者不舒服,就喝粥吧。当然,粥也适合那些牙齿掉光的人。

  乌冬面——嚼劲满满的精华之面

乌冬面蒸腾起的热气将你的脸团团包住,在这寒冷的季节,会使你全身温暖。

  咖喱饭——学生时代的回忆

大到成人,小到孩童,都喜欢从商店里买来咖喱粉,快速制作出这种便宜的咖喱饭。在日本,学校里、滑雪场上、沙滩边、餐馆中,处处可见这种咖喱饭。

  茶泡饭——不一样的饭后甜点

大多数外国人都有这样的经历:吃完饭,懒懒地坐在椅子上,摸着装满各种食物的大肚子,寻思着再也吃不下任何东西;但是你的日本朋友提议“再来点茶泡饭吧”,于是侍者从桌上端走你们没有吃完的米饭,然后加入绿茶,“茶泡饭”最终神奇地出现在桌子上,成为你们的“餐后甜点”;最终,你的胃会为它腾出空间的。

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